© Guida gastronomica a cura di Chef Carolina Made with MAGIX In questa rubrica chef Carolina vi illustrerà la storia dei principali paesi del sulcis iglesiente accompagnate dalle ricette tipiche dei paesi.     Per ulteriori informazioni e consigli sulle ricette della Sardegna in generale scrivete alla chef Carolina al seguente indirizzo e-mail :  winfield53@alice.it  Storia e ricetta tipica di Portoscuso Storia e ricetta tipica di Carloforte Storia e ricette tipiche di Buggerru